JAPAN ORGANIC AGRICULTURE ASSOCIATION

日本有機農業研究会

第3回 医・食・農フォーラム 虫歯と全身の病気

主催 日本有機農業研究会科学部

 虫歯になった歯には細菌が棲みつき感染している。感染がひどく神経にまで達していると神経を 除去する根管治療(根/神経を取る)を行い冠を被せる。その根管治療した歯が新たな感染源となっ て血流に乗り全身を巡る。そして、弱い臓器や組織に新たな営巣地を見っけて菌が定着、増殖し、 臓器や組織を破壊してゆく。虫歯の予防はどうするか、再発を防ぐにはどうするか。歯科医と、健 康を研究する農家が提案する予防と健康維持の方法を病気知らずの人々の例を挙げながら健康な食 生活や暮らし方を提案する。

13:30〜15:00 病巣感染の研究と歯科の現状 沖 淳さん(歯科医 恒志会理事)
            病巣感染研究の重要性と現在の知見と治療での取り組み
15:10〜15:40 健康と虫歯 山田勝巳さん(日本有機農業研究会理事)
            病気知らずの健康な人々と虫歯にならないための食生活
15:45〜16:30 パネルディスカッション パネラー 沖淳さん・山田勝巳さん

■日 時:9月28日(日)午後1時半〜4時半

■会 場:文京区男女平等センター 研修室B
   東京都東京都文京区本郷4丁目8番3号
    ・丸ノ内線・大江戸線 本郷三丁目駅 徒歩5分
    ・三田線 春日駅 徒歩7分、・南北線 後楽園駅 徒歩10分

■参加費:500円

■申込先 日本有機農業研究会事務局
            TEL 03−3818−3078 / FAX 03−3818−3417
            E-mail : mail



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