　食の伝承と料理交流会２００５年

肉も魚も砂糖も使わないおいしいマクロビオティック料理

■ 日本有機農業研究会生活部・主催生活協同組合熊本いのちと土を考える会・共催

■ 講　師　古川るみこさん穀物菜食（マクロビオティック）の料理研究家

■ 日　程　８月２１日（日）　９：３０～１２：３０　料理会
　　　　　　　　　　　　　１２：３０～昼食交流会

■ 会　場　熊本市青年会館（TEL 096‐385‐1010）

■ 材料代　１０００円 ※昼食交流会からの参加（大歓迎）も１０００円

■ 参加資格小学高学年以上（子供さんが参加の場合は、保護者も一緒にご参加下さい）

♪メニュー♪（予定）
　☆玄米の焼おにぎり（玄米の炊き方の基礎）
　☆夏野菜の味噌汁（味噌汁の基本）
　☆夏野菜のオーブン焼き（ナス・ミニトマトの重ね焼き）
　☆そば粉・地粉のクレープ（キャベツまき）
　☆カボチャと巨峰のデザート

■ お申込み・お問合せ生活協同組合熊本いのちと土を考える会
　　　　　　　TEL ０９６－２８６－０４６０ FAX ０９６－２８６－０４６４

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